Venecijansku rižoto

  • on Februar 4, 2019
  • Likes!

Venecijansku rižoto

Recepti - Venecijansku rižoto400g najbolje riže očistiti i oprati.

Recepti - Venecijansku rižotoU posudu staviti 120g rastopljenog maslaca, ubaciti rižu na maslac i pržiti dok ne postane prozračna.

Recepti - Venecijansku rižotoDodati soli, sitnog papra, peršina i naliti s toliko pileće juhe koliko je potrebno da se riža skuha, tj. potpuno omekša.

Recepti - Venecijansku rižotoU posebnoj posudi pržiti 300 g sitno narezane pileće i teleće jetrice s 2 glavice sitno nasjeckanog luka i žlicom maslaca.

Recepti - Venecijansku rižotoNo, to sve pržiti samo 5 minuta, a zatim dodati žlicu brašna i pola litre gustog pirea od rajčice.

Recepti - Venecijansku rižotoDodati i rižu, promiješati još malo pa sve zajedno pirjati. Gotov pripravak prebaciti na veliki tanjur i oblikovati u stožac, pa ga posipati naribanim sirom i servirati.

Kategorija:
Predjela

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *